LA BIERE DE GROIX - BRETAGNE

La Bière de Groix est une brasserie artisanale créée en juin 2019 sur l'île de Groix (Morbihan) qui produit les bières de marque GX.
Le malt d'orge utilisé dans la fabrication des bières provient principalement des orges cultivées sur Groix en agriculture régénératrice : pas de labour, semis direct sur couvert végétal, rotations des cultures.

Nos recettes sont issues de la tradition brassicole :
- des fines bulles provenant de la carbonatation naturelle de la levure
- des arômes préservés grâce au concassage du malt la veille
- des couleurs authentiques dues à la cuisson lente du moût
- un goût pur : pas de pasteurisation ni de refermentation en bouteille
- des ingrédients rigoureusement sélectionnés : pas de colorants ni d'additifs chimiques.

Pour fêter le printemps et l'arrivée des beaux jours, venez déguster notre GX blanche à l'arôme naturel de clémentine : légèrement acidulée et rafraichissante ! et toujours sans sucre.
Si vous préférez les bières ambrées vous aurez l'embarras du choix : ambrée fumée, ambrée au poivre, ambrée aux épices et une stout légère mais avec du caractère.